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2023-05

價(jià)格狂降！溫州人可以實(shí)現(xiàn)“小龍蝦”自由啦！

發(fā)表日期：2023-05-17 16:20:17

夏日來(lái)臨，又到小龍蝦消費(fèi)的旺季，蒜蓉、麻辣、十三香……夏日頂流小龍蝦披上各色“外衣”成為人們的“桌上客”。最近，隨著小龍蝦上市量大幅上升，價(jià)格也幾近“腰斬”！

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浙江東日股份有限公司所屬溫州現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城的負(fù)責(zé)人表示目前市場(chǎng)的小龍蝦以湖北潛江為主，近期價(jià)格十分親民，市場(chǎng)里 4-6錢規(guī)格的青蝦零售價(jià)大約為16元/斤，7-9錢的青蝦零售價(jià)大約為24元/斤，兩蝦（一兩以上）的零售價(jià)大約為38元/斤。然而上個(gè)月4-6錢的青蝦平均零售價(jià)為27元/斤左右，7-9錢的青蝦零售價(jià)大約為38元/斤。野生的小龍蝦相對(duì)要貴一點(diǎn)點(diǎn)但是價(jià)格差距不會(huì)太大。

小龍蝦為啥便宜了？現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城相關(guān)負(fù)責(zé)人分析表示，“五一”小長(zhǎng)假后，需求相對(duì)減少，影響了小龍蝦價(jià)格。另一方面，小龍蝦產(chǎn)量增加也會(huì)拉動(dòng)價(jià)格走勢(shì)。5月上旬，稻田蝦陸續(xù)進(jìn)入成熟期，一些農(nóng)戶為了不影響接下來(lái)的中稻種植，會(huì)增加小龍蝦的起捕量。

該負(fù)責(zé)人表示，每年5-6月，是小龍蝦價(jià)格最便宜的時(shí)間，喜歡小龍蝦的市民要抓住這個(gè)可以實(shí)現(xiàn)小龍蝦自由的時(shí)間段，隨著入夏氣溫升高，小龍蝦產(chǎn)量可能走低，屆時(shí)價(jià)格或還會(huì)上漲。

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